Ricette


Liquore alle fragole

Ingredienti:



500 gr alcool

500 gr zucchero

500 gr fragole

200 gr acqua

1 bastoncino cannella facoltativo






Far bollire l'acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si farà poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l'alcool e lo sciroppo. Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare. Far stagionare il liquore per sei mesi.