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Agrocybe
Dura
Cappello:
biancastro, 3- 9 ; a volte lievemente
umbonato; orlo festonato, poi fessurato; cuticola cosparsa
di fine cipria; a tempo asciutto si screpola in tante squame
poligonali a cominciare dal centro.
Gambo:
cilindrico ma a forma di trottola
rugosa nella varietà obconipes; bianco e liscio,
ma con squame scure e piede radicante nella varietà
squamulosipes.
Anello:
membranoso biancastro
Odore:
farina
Sapore:
amarognolo
Lamelle:
fitte, alte, biancastre
Sapore:
ocra -fuligginoso Commestibile
Agrocybe Paludosa
Cappello:
2-4, ocrace o brunastro; gambo cilindrico, alto, sottile,
ondulato, vuoto; con anello a disco, lamelle alte, aderenti
al gambo, cresce sui terreni umidi ; senza
interesse alimentare
Agrocybe
Erebia
Cappello:
3-8, bruno- fuligginoso, a volte con lieve umbone al centro,
sempre con solchi radiali netti all'orlo.
Gambo:
robusto, con piede scuro come il cappello
Anello:
membranoso, bianco , striato
Lamelle biancastre
Cresce sui terreni smossi, Commestibile
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